Sanierung Betriebsrestaurant BMW

2018 | Landshut

Im Werk Landshut wurde das bestehende Betriebsrestaurant inclusive der dazu gehörenden Funktionsbereiche wie Küche, Vorbereitung/ Ausgabe, Lager, Umkleiden, WCs etc. komplett saniert und erweitert. Westlich in den Gesamtkomplex integriert wurde zeitgleich der Neubau eines Löschwasserbeckens mit Technikzentrale realisiert.

Die Umbaumaßnahmen fanden auf einer Grundfläche von insgesamt ca. 2.120 m² statt. Der Umbau der Betriebsgastronomie erstreckte sich dabei über eine Grundfläche von insgesamt ca. 1.325 m², der Neubau des Löschwasserbeckens über ca. 795 m². Das sanierte Betriebsrestaurant bietet im Normalbetrieb nun insgesamt Platz für ca. 500 Personen, ein zusätzlicher Gästebereich, eine Cafeteria sowie ein Pizza-Point sind als unabhängig fungierende Funktionsbereiche in unmittelbarer räumlicher Nähe und mit Sichtbezügen zusätzlich angelagert. Die Tragkonstruktion aus Stahl- und Stahlbetonstützen wurde einschließlich der Dachkonstruktion komplett erneuert und durch ein neues Tragsystem aus u.a. sechs BSH-Trägern mit jeweils mehr als 37 m Länge und bis zu 2,20m Höhe ersetzt. Hierdurch konnte der neue Gastraum stützenfrei überspannt werden. Lediglich im östlichen Bereich (bestehende Cafeteria sowie neuer Gästebereich) sollte das Tragsystem erhalten werden. Die bestehende Fassade wurde im Bereich des Gastraums durch eine neue Gebäudehülle aus Aluminium-Glas ersetzt. Im Bereich der Küche und der Technikzentrale wurde eine vorgehängte hinterlüftete Stahlkassettenfassade mit tragenden Massivbauwänden realisiert.

Technikgebäude samt Löschwasserbehälter wurden ebenfalls in Massivbauweise erstellt, die Ausführung der Sprinklerzentrale erfolgte in F90-Qualität.

  • Bauherr: BMW GROUP

    Standort: Landshut

    Fertigstellung: 2018

    Leistungsphasen: 1-8

    Fotograf: Peter Litvai

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